Veselīgā Keto diēta, jeb kā es zaudēju 21 kilogramu 4 mēnešos.

Veselīgā Keto diēta, jeb kā es zaudēju 21 kilogramu 4 mēnešos.

Pirms :

Pirms diētas uzsākšanas mans svars bija sasniedzis 110 kilogramus, mani mocīja dažādas veselības problēmas, pat neskatoties uz to, ka dzēru 2 veida asinsspiediena zāles, man ik pa brīdim cēlās spiediens, nevarēju izturēt kaut cik nopietnu slodzi, bet tomēr centos iet uz baseinu, braukt ar velosipēdu. Tāpat mana toreizējā ēdienkarte bija samērā veselīga, daudz pilngraudu produktu, dārzeņi, zaļumi, bet, protams, es arī neatteicos no kāda našķa. Neskatoties uz salīdzinoši veselīgo ēdienkarti un manām fiziskām aktivitātēm svars nekritās.

Tagad:

Kopš veselīgās keto diētas un intervālās ēšanas uzsākšanas ir pagājuši vairāk kā četri mēneši un mans svars tagad ir 89 kilogrami, asinsspiediena zālēs ģimenes ārsts ir noņēmis, jūtos lieliski un mani neuztrauc vairs ne vidējas, ne arī lielas slodzes. Uzreiz gribētu uzsvērt, ka mans organisms ir joprojām ketozē, un, lai sasniegtu savu ideālo svaru, man vēl ir jāatbrīvojas no 6 kilogramiem. Domāju, ka pāris mēnešos es to izdarīšu.

Veselīgās Keto diētas un intervālās ēšanas pamata pamatprincipi.

Keto diētas pamatā ir ļoti zems ogļhidrātu daudzuma patēriņš (5-10% no kopējā kaloriju daudzuma jeb maksimums 20-50 g ogļhidrātu dienā), mērenu olbaltumvielu un palielinātu tauku daudzumu uzturā.Ar samazinātu ogļhidrātu daudzumu uzturā cilvēki nonāk tādā stāvoklī, ko dēvē par ketozi. Tas ir tad, kad organisms izmanto taukus (gan no pārtikas uzņemtos, gan organisma iekšējās tauku rezerves), lai ražotu enerģiju.

Intervālā ēšanas (angliski intermittent fasting) pamatā tiek izmantots princips, ka 8 līdz 12 stundas pēc maltītes organisms enerģiju iegūst no pārtikas, ko mēs esam lietojuši, savukārt pēc šī laika posma organisms pāriet enerģijas iegūšanā no savām rezervēm, tai skaitā taukiem. Līdz ar to, ja Jūs palieliniet laika posmu starp ēdienreizēm piemēram līdz 18 stundām, jūs panākat, ka Jūsu organisms vismaz 6 stundas enerģijas iegūšanai izmanto iekšējās tauku rezerves.

Pats sākums

Pēc kārtējiem svētkiem, kad mans svars bija sasniedzis jau 110 kilogramus, es sāku internetā meklēt kādu diētu, jo līdz šim mēģinātas diētas, kuras balstījās vai nu uz kaloriju skaitīšanu, vai speciāli izstrādātu ēdienkarti, bet visās šajās diētās scenārijs bija viens, pirmajā reizē mēneša laikā tev izdodas nomest kādus 5-7 kg, bet tad, kad tu pārtrauc šo diētu, iepriekšējo svaru tu atgūsti 3-4 mēnešos, savukārt nākošo reizi, kad mēģini atkārtot šo diētu, tad jau tu vari nomest tikai kādus 3-4 kilogramus. Meklējot sev atbilstošo diētu, “uzskrēju” virsū video rullītim, kur dakteris Bergs no ASV klāstīja, kas ir keto diēta, kas ir veselīgā keto diēta, un, pats svarīgākais, ko tā var dot ne tikai svaram, bet arī nenodarīt pāri savai veselībai. Mani tas uzrunāja, ka šajā diētā nav jāatsakās no gaļas ēšanas, priecēja, ka var ēst arī treknus produktus. Proti, es varu tik tiešām ēst visu to, kas man garšo, bet jāatsakās ir tikai no visiem tiem produktiem, kuru sastāvā ir cukurs vai ciete.

Noskatījies vairāk kā 50 dažādus daktera Berga video rullīšus (ir gan krievu, gan angļu valodā) stingri nolēmu, ka gribu izmēģināt šo diētu, un tad man paveicās otrreiz, jo tieši pirms tiek slēgts viss dēļ pandēmijas, es atradu informāciju, ka tiek organizētas veselības nedēļas ( https://upesliciatputai.lv/veselibas-nedela/), kur cilvēkiem tiek piedāvāts izmēģināt Keto, vai Vidusjūras diētu, atpūsties, ievērot intervālo ēšanu, kā arī nodarboties ar fiziskām aktivitātēm. Šķiet, ja es nebūtu izrāvies no savas ikdienas rutīnas, un nebūtu uzsācis diētu pareizi pēc visiem noteikumiem, tad nebūtu sasniedzis tos rezultātus, kādi man ir tagad. Veselības nometnē šķiet ka bija viss, sabalansēta keto ēdienkarte, iespējas brīvā dabā ne tikai atpūsties, bet arī pavingrot, tāpat ļoti psiholoģiski mani “pozitīvi” ietekmēja, ka iebraucot uz veselības nedēļu Upeslīču atpūtas kompleksā, man tika izsniegts soļu skaitītājs, un rekomendācija, ka man būtu ļoti ieteicams dienā sasniegt vismaz 7000 soļus. Ja es šo rādītāju sasniegšu vismaz trīs dienas pēc kārtas, tad man būs iespēja vēl papildus baudīt, tieši man, pirti un baļļu. Pēc pavadītajām 6 dienām nometnē es biju pazaudējis savus pirmos 3 kilogramus.

Atgriežoties no veselības nedēļas sāku stingri ievērot tā saucamo Veselīgo keto diētu un intervālo ēšanu. Pirmajās nedēļās manas ēdienreizes bija sekojošas: brokastis 11.00 - olas ar bekonu vai avokado ar garnelēm, vai krēmsiera pankūkas (pagatavotas bez miltiem), pusdienas man bija 14.00, kur pagatavoju, bet, ja nebija laika tad nopirku kādu gaļas gabalu. Zaļo lapu salāti ar olīveļļu, vai arī pagatavoju vairākām dienām Cēzaru salātu mērci par pamatu ņemot auksti spiestu olīveļļu, vai linsēklu eļļu. Savukārt vakariņās 17.00 atkal zaļie lapu salāti, bet jau ar kādu zivi.

Trešajā nedēļā pārgāju uz intervēlo ēšanu 20/4, kur jau sāku ēst divas reizes dienā 12.00 un 16.00.

Vienu no lielākajām kļūdām, ko pieļāvu diētas trešajā nedēļā, kad zaļie salāti bija apnikuši jau līdz kliņķim, pārstāju tos lietot, līdz ar to mans organisms vairs nesaņēma vajadzīgās šķiedrvielas, kuras nodrošina veiksmīgu zarnu trakta darbību, un pirmo reizi mūžā piedzīvoju tādu vēdera aizcietējumu, ko noteikti vairāk negribas atcerēties.

Vēl gribu pateikt pāris vārdus par apetīti, kad Tu esi ketozē, tad principā jau pirmās nedēļas beigās pazūd apetīte un tev vairs nav nekāda vēlme pēc jebkāda veida našķiem.

Ketozes pirmajā mēnesī kopumā es pazaudēju 9 kilogramus.

Veselīgās Keto diētas turpinājums.

Sociālajos tīklos ir liels skaits keto diētas fanu, kuri ir apvienojušies grupās (ir grupas gan latviešu, krievu, gan angļu valodā runājošiem), kur cilvēki dalās ar pieredzi, bet pats galvenais dalās arī ar receptēm. Tas, ko es esmu smēlies no šīm grupām, ir tas, kā pagatavot tos ēdienus no kuriem tev ir jāatsakās, bet kurus Tu vari pagatavot izmantojot keto atļautos produktus un tā lai padarītu savu ēdienkarti daudzveidīgāku esmu cepis ne tikai picu, bet arī maizi bez miltiem, esmu gatavojis torti.

Ievērojot keto diētu, ir noteikti jāņem vērā apstāklis, ka uzņemot ierobežotu daudzumu ogļhidrātus, tavs organisms nesaņems vajadzīgo daudzumu B grupas vitamīnu, kā arī Kāliju un Magniju, līdz ar to šie vitamīni un minerālvielas ir jāuzņem papildus. Es B vitamīnu kompleksu jeb maizes raugu pasūtu ASV interneta veikalā www.swanson.com, kur salīdzinot ar Latvijas cenām pilnīgi visi vitamīni un minerālvielas ir daudz lētāki kā Latvijā, vienīgais ir jārēķinās, ka piegāde tev izmaksās aptuveni 30 eiro, un, ja sūtījuma vērtība nepārsniedz 150 eiro, tad ir jāmaksā vēl tikai PVN.

Savukārt Kālijs un Magnijs ir nopērkams Latvijas aptiekās, pārsvarā tiek tirgots Izraēlā ražotais BIO kālijs un BIO magnijs, ko Baltijā izplata viena no Lietuviešu firmām, ja Jūs to pirksiet pa tiešo mūsu aptiekās, tad to cena par iepakojumu svārstīsies no 12 līdz 18 EUR par paku, bet ja Jūs tās pašas minerālvielas pasūtīsiet pa tiešo no lietuvieša www.biofarmacija.eu , tad tas Jums izmaksās 8,50 EUR.

Tāpat ļoti daudzi iesaka lietot keto diētas laikā MCT eļļu, to var pasūtīt tepat Latvijā interneta veikalā www.vp.lv.

Tāpat noderīga lieta, keto diētas laikā ir ketonu mērītājs, kurš tos nosaka izelpā. Ketonu mērītāju viss izdevīgāk ir pasūtīt no www.aliexpress.com. Ketonu mērītājs man izrādījās noderīgs, tad kad vienu brīdi es biju tā aizrāvies ar ogļhidrātu nelietošanu, tad mans aparāts uzrādīja, ka ketonu līmenis man ir jau par aukstu, un, tad es palielināju nedaudz manu ogļhidrātu dienas devu un normalizēju ketonu līmeni organismā.

Kā jau minēju pirmajā mēnesī es zaudēju 9 kilogramus, otrajā mēnesī arī 9 kg, un tad iestājās tā saucamais plato, kad trešajā mēnesī man svars vairs nekritās, tad ceturtajā mēnesī, lai kaut kā pastiprinātu savu vielmaiņu, es sāku daudz intensīvāk fiziski nodarboties ar sevi, kā rezultātā ceturtajā mēnesī es nometu vēl 3 kilogramus un sasniedzu svaru 89 kilogrami, tas bija svars, kāds man ir bijis tikai pirms 25 gadiem.

Protams, es bieži sev uzdodu jautājumu, cik ilgi vēl šī diēta, pagaidām atbilde ir tāda, ka šī diēta ir kļuvusi par manu dzīvesveidu, esmu apsolījis sev, regulāri veikt visas nepieciešamās analīzes un pagaidām mans organisms man saka Lielu Paldies, jo visi rādītāji šajā posmā man ir tikai uzlabojušies un organisms turpina atjaunoties.

Es jau sekoju jūsu jaunumiem www.fb.com/BeautyHealthMag!